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 [Fil ouvert]: photos alimentaires

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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 26 Jan 2014 - 18:26

Une photo toute fraiche ou plutôt toute chaude encore.
Des granolas maison ^^

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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 26 Jan 2014 - 18:28

je viens de voir sur FB .....miam miam Smile

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j'ai pas mal d'orange et bleu, une rouge et un new GROS  tata gisèle...
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 26 Jan 2014 - 18:38

C'est quand même tout un art la photo culinaire, faudrait que je m'y mette.

Olivier G, appétissant! Gillou... ça arrive de manger de la semelle ^^
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 26 Jan 2014 - 18:49

Slurp, j'adore les granolas !
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 26 Jan 2014 - 19:00

Neythan, je veux la recette!!!

ce soir je cuisine un gratin de chouchou/saumon (dédicace à photodimanche Wink), je prendrai des photos! Smile

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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 26 Jan 2014 - 19:04

Smile

C'est par ici! Un jeune cuisto qui fait pas mal de recette, comme le nom l'indique surtout de fastfood, mais sans les cochonneries... j'ai essayé la recette du petit vrap de Mc Crado, c'était trop bon aussi!

https://www.youtube.com/watch?v=vZO--1gczVE
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 26 Jan 2014 - 19:11

Ah tiens je le connais lui, j'avais pompé sa recette de BigMac maison :
https://www.youtube.com/watch?v=NTz62GtxK6A
Il est doué !
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 26 Jan 2014 - 19:48

GILLOU29 a écrit:
[Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 1305401286 coucou !

je me lève... p'tit dèj aux godasses !  
.
.
.
.
.
.... et maintenant je vais tuer le poulet pour le diner...............!  Razz

 [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Adodonic  comme j'avais promis... mais ce n'est pas du poulet, mais plutôt de la pintade...  Razz 

la différence, c'est que la pintade contrairement au poulet se ballade souvent à poil, ce qui explique le bronzage de ses cuisses, ce que je n'ai jamais vu sur les pattes d'un poulet, fût il Label Rouge....!!!!  [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 1388759516 


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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 26 Jan 2014 - 20:09

Voulez vous une petite crêpe de riz ... séchage bio au soleil ...

[Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Crepe-438ca9e
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 26 Jan 2014 - 22:36

le top des photos alimentaires : le plat est déjà vide  MDR 

"hé ... c'est tellement bon que t'as oublié de faire une photo ..."

d’extrême justesse !!!
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 26 Jan 2014 - 22:47

pour continuer ce fil, souvenir de Noël 2012, bûche a la célèbre pâte à tartiner réalisée par ma femme

[Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Img_8110
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 26 Jan 2014 - 23:09

miam, ça donne envie ces brochettes!

superbe la buche de Mme Wink !

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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 26 Jan 2014 - 23:13


Chamalau a écrit:
Et c'est bon les pousses de fougères????

Maïon a écrit:
 [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 671548061  on mange bien des orties  Wink 

Morvan77 a écrit:
C'est une soupe chaude ?
C'est super tentant...
Vivement le printemps !

Je viens de trouver ça (du coup...) sur le net :

POUSSES DE FOUGERES SAUTEES
Spoiler:

Dès la saison, je teste ! [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 A-table

j'avais loupé votre passage  help 

 bounce oui c'est très bon !!!

et merci pour ta recette Morvan77

Cryingbear a écrit:
miam, ça donne envie ces brochettes!

que des bonnes choses ... et y a rien de perdu en plus !!!

ils font même des brochettes de gras de poulet (on en voit un reste)
le top c'est celles qui sont farcies ...

oh miammmm


Cryingbear a écrit:
superbe la buche de Mme Wink!

 [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 2054591797
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeMar 28 Jan 2014 - 21:07

[Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 547627P116082411

Okonomiyaki du Loir et Cher Smile

tout frais de ce soir  bounce trop bon !!!

https://www.forumlumix.com/t106922-vous-n-aimez-pas-le-sucre-sale-passez-votre-chemin
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeMar 28 Jan 2014 - 22:31

Oko quoi!!!! en tout cas ça semble bon!! surtout de ce temps là!!
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeMar 28 Jan 2014 - 22:44

facile à dire mais faut s'y prendre en plusieurs fois Smile

oko
okono
okonomi
yaki
okonomiyaki

et voilà Wink


à voir en vidéo, au Japon ici : https://youtu.be/4lEoSVjFfRY?t=15m25s

en fait 2 versions de l'okonomiyaki

la galette ou la crêpe

moi j'ai fait la galette et sur la vidéo on voit la version crêpe
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeMar 28 Jan 2014 - 23:05

On peut se régaler tous les jours : coeurs de fenouil et pommes de terre à la vapeur puis revenus dans le jus de saucisse
de Toulouse après deux réductions .
[Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 14012811080816129911938250
Je débute en cuisine !
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeMar 28 Jan 2014 - 23:14

surtout ce qui est bien ... c'est de ne pas prendre un gramme et de balancer ce genre de photos aux collègues ...

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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeMar 28 Jan 2014 - 23:25

Tu ne me sembles pas avoir tendance à l'embonpoint ...
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeMar 28 Jan 2014 - 23:30

c'est pas comme mes collègues !!!

dont un fana d'aviation ... et que je surnomme ... "petit gros" ... et à chaque fois je précise " et je parle pas de la catégorie des modèles volants RC de plus de 20 kg "

y'm'traite de " p'tit con " ou " p'tit salopard " ...  MDR 
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeMer 29 Jan 2014 - 0:37

Pas de dessert? vraiment?  [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 1064259976 
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeMer 29 Jan 2014 - 21:13

très bonne idée de faire un "fil ouvert" dédié à la bouffe, on fait tous de photos d’aliments mais
on n’aime pas les présenter à côté de monuments ou des paysages romantiques.
je trouve qu’il y a beaucoup de desserts et quelques plats industriels
voici un plat grec, mais il faut aller au marché et acheter les pissenlits et les poulpes pour les préparer et les gouter avec un, ou plusieurs verres d’ouzo.

[Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 14012909061315176311940360

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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeMer 29 Jan 2014 - 21:37

la Grèce !!!

tiropitaki
souvlaki
ouzo ... et le retsina (qu'on trouve plus Sad)

oh miam !!!

et les desserts ... les p'tits gâteaux roulés qui baigne dans le miel ...

faut que je fouille sur mon DD !!!

trouvé  [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Biggrin 

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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeJeu 30 Jan 2014 - 10:12

Oh, j'ai toujours détesté voir les poulpes pendouiller pour être sèchés.

On ne trouve plus de Retsina?????
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeJeu 30 Jan 2014 - 10:52

Ici les poulpes ne pendouillent pas,  Chamalau,
elles attendent sagement l’acheteur qui les fera griller et les manger accompagnées d’une salade de pissenlits et d’ouzo.

La plupart des vignes de la région d’Athènes, qui donnaient traditionnellement la retsina, sont transformés en aéroports et autoroutes.
Et la retsina est un vin populaire bon marché.
Les restaurants préfèrent proposer aux touristes des vins blancs sans résine (aretsinoto en grec) faits  à partir de cépages français (chardonay, cabernet) et vendus beaucoup plus cher.
On peut trouver la retsina dans les supermarchés à 2€ la bouteille.
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeJeu 30 Jan 2014 - 13:30

le ministère de la santé (Grecque) a demandé que l'on arrête de produire le Retsina ... ça attaquerait le cerveau ...

dixit mon Oncle grec (par alliance)
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeJeu 30 Jan 2014 - 13:54

zephyrage a écrit:
le ministère de la santé (Grecque) a demandé que l'on arrête de produire le Retsina ... ça attaquerait le cerveau ...

dixit mon Oncle grec (par alliance)

Ah ouais? Cela expliquerait-il les incompétences multiples à tous niveaux qui ont conduit la Grèce à sa triste situation? lol! 
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeJeu 30 Jan 2014 - 16:02

Un petit vacherin, .... un des petits vacherins faits maison pour l'anniversaire de mon fils. On a consommé sans modération.


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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeVen 31 Jan 2014 - 9:55

Très belle photo Papy39, malheureusement les sucreries me sont interdites.

Il n’y a aucune interdiction zephyrage, la retsina est bien fabriquée et vendue dans les supermarchés mais les restaurants et les cafés la boycottent.
En plus une sorte de snobisme des classes moyennes les amène à préférer des vins à cépages français à une boisson populaire.


pour changer voici un plat bien parisien avant l’attaque des convives
[Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 14013109463515176311943819

et les restes d’un autre plat dégusté le même jour après l’attaque
[Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 14013109472415176311943820
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeVen 31 Jan 2014 - 14:39

Des tuiles...mais des bonnes***

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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeVen 31 Jan 2014 - 20:50

dong-ho a écrit:

Il n’y a aucune interdiction zephyrage, la retsina est bien fabriquée et vendue dans les supermarchés mais les restaurants et les cafés la boycottent.
En plus une sorte de snobisme des classes moyennes les amène à préférer des vins à cépages français à une boisson populaire.


 affraid flûte alors !!! je suis dans une région où ils n'en vendent même plus sous le manteau !!!
y a plus que du Krasi blanc ... ils le boivent avec des glaçons tellement il cogne !!!
et le mal de tête le lendemain  No aprés l'apéro à l'Ouzo !!!
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeSam 1 Fév 2014 - 15:03

nous on va manger du chat cet après-midi  Shocked 

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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeSam 1 Fév 2014 - 23:20

lol 
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 2 Fév 2014 - 13:49

Très appétissante ta photo titepuce24, mais c’est un dessert et je n’ai pas encore déjeuné.

Je ne sais pas dans quel centre tu habites zephyrage, de la France ou de la Grèce
mais tu peux trouver de la retsina à Paris chez les traiteurs grecs et même dans les épiceries arméniennes.

Je continue avec quelques variantes photographiques sur des fruits et légumes.

1_agrumes[Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 14020201435715176311949672

2_4 fois 3[Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 14020303353115176311951750

3_ 3 oignons[Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 14020201452215176311949676

4_2 pommes et 1 orange[Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 14020201460615176311949678

5_ 4 fois 2[Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 14020201463615176311949679


Dernière édition par dong-ho le Lun 3 Fév 2014 - 3:31, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 2 Fév 2014 - 19:24

superbe ce gateau Oliv' [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 671548061 !!!

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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 2 Fév 2014 - 20:28

Du riz cantonais !

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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitimeDim 2 Fév 2014 - 20:51

Cryingbear a écrit:
superbe ce gateau Oliv' [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 671548061!!!
merci, mais je n'ai pas fait grand chose à part manger ma part  Very Happy 

appétissant Benjamin même si j'ai une préférence pour les desserts
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MessageSujet: Re: [Fil ouvert]: photos alimentaires   [Fil ouvert]: photos alimentaires - Page 2 Icon_minitime

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