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 Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD

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Lison09
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MessageSujet: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 9:26

1 Pour commencer une petite salade foie gras, magrets séchés et fleurs comestibles

2 Pour caler "l'affâmé" : piperade, gratin dauphinois et canard à la crème

3 et pour dessert un petit fondant au chocolat

De quoi tenir jusqu'à midi
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poulbeau19
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 9:28

Ace tout ça je tiens pendant 3 jours !
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Chamalau
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 9:30

Et tuas a pris combien de kilos avec tout çà? lol!

En tout cas, çà mets l'eau à la bouche.
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Lison09
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 9:32

lol! Poulbeau ....moi aussi mais c'est le menu d'un petit restau local très sympa et pas cher du tout
Merci Chamalou pas un gramme
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jb89100
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 10:21

Dur de rester menu avec un tel menu.
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photodimanche
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 10:23

MDR

c'est malin j'ai Faim lol

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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 10:29

@photodimanche a écrit:
MDR
c'est malin j'ai Faim lol



Néammoins, je crois sincèrement que la photo de nourriture fait parti des trucs les plus dur à faire, si on veut un beau rendu.
Les plats sont beaux et les photos sont belles.
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poulbeau19
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 10:31

Quoique le foie Gras est un peu grisouille ! ou alors c'est la BDB qui n'est pas bonne
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 10:49

@poulbeau19 a écrit:
Quoique le foie Gras est un peu grisouille ! ou alors c'est la BDB qui n'est pas bonne
Sur la 1ere, il y a un traitement qui donne du piquet et un côté un peu sombre : J'aime bien.
Et puis c'est bon le foie Gras un peu grisouille... Razz
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Nif
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 10:49

@Nif a écrit:
@poulbeau19 a écrit:
Quoique le foie Gras est un peu grisouille ! ou alors c'est la BDB qui n'est pas bonne
Sur la 1ere, il y a un traitement qui donne du piqué et un côté un peu sombre : J'aime bien.
Et puis c'est bon le foie Gras un peu grisouille... Razz
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 11:07

merci à tous !
Le proverbe jb89100
lol! Poulbeau c'est mon traitement qui a un peu grisouillé le foie gras mais il était très bon quand même (nananère)
Le voilà plus naturel

Par contre s'il y a des corrections à faire, je ferai un "petit effort" pour revenir au restau (histoire de réussir les photos hein lol! )
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poulbeau19
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 11:10

Eh Lison entre la photo 1 et 2 il en manque déjà un bout ! lol!
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Lison09
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 11:22

Il en manque Suspect
Quelqu'un aurait picoré à mon insu dans mon assiette pendant la mise au point affraid
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jb89100
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 11:26

2 fois du foie gras !!!
vraiment on mange bien dans ton restau!
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 11:33

lol! jb89100 c'était une assiette en sup
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 11:56

@Lison09 a écrit:
Il en manque Suspect
Quelqu'un aurait picoré à mon insu dans mon assiette pendant la mise au point affraid

Je pense !!! le couteau à changer de place ... il y a moins de grains de maïs !!! Jojo peut être Wink
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Lison09
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 12:05

lol! Sherlock Poulbeau je vais enquêter Suspect
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 14:06

C'est un scandale !!
la première assiette m'étais réservé (jeu de la chaîne)
rigole
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Lison09
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 14:26

lol! Lumixien, pour me faire pardonner, j'ajoute quelque pescailhous
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 15:47

tu est toute pardonnée

adore
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mar 29 Jan 2013 - 15:50

Ouf ! Sauvée lol!
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mer 30 Jan 2013 - 2:25


C'est pas dans les petits restaurants locaux de chez nous qu'on peut trouver d'aussi beaux plats!

Tes photos me donnent de l'appétit, c'est donc signe qu'elles sont réussies! Smile
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Mer 30 Jan 2013 - 20:20

Merci PQ c'est très gentil
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MessageSujet: Re: Sauver le chien....Vite une assiette pour PTD   Aujourd'hui à 11:06

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