| | Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. |  |
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+13Tounkayen YoLoLo DonSalluste poulbeau19 abfpiero Asterix93 lamontoie mundi17 bidulon chasseur E=DS² Satjc photodimanche 17 participants |
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photodimanche
Membre d'honneur
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APN : I have tata gisèle touch :)
Dépt. ou Pays : 89 - Yonne
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| Sujet: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes.  Mer 3 Oct 2012 - 21:18 | |
| Voila 14 ans que je suis sur Chablis et j'ai jamais suivi les vendanges... il est bien loin le temps de hôte et des bœufs PdD1 : Maintenant c'est 100% machine. .jpg) PdD2 : La vigne est secouée .jpg) PdD3 : Le raisin est vidé directement dans les bennes. .jpg) PdD4 : Système de remonté .jpg) PdD5 : et pour secouer .jpg) PdD6 : le raisin est stocké en benne. .jpg) PdD7 .jpg) PdD8  .jpg" border="0" alt=""/> PdD9 :Une fois pleine, elles partes au présage . .jpg) PdD10 : et c'est reparti pour un tour .jpg) PdD11 : Le raisin n'a qu'a bien se tenir. .jpg) PdD12 :Le monstre en détail .jpg) PdD13 (le fond de la benne) .jpg) PdD14 .jpg) PdD15 : .jpg) PdD16 .jpg) PdD17 .jpg) PdD18 .jpg) PdD19 :Deux trois photos de la machine en marche. .jpg) PdD20 .jpg) PdD21 : .jpg) PdD22 .jpg) PdD23 .jpg) PdD24 .jpg) PdD25 : .jpg) PdD26 et le raisin arrive au pressoir .jpg) PdD27 Aucune manipulation, la vis sans fin pousse le raisin au pressoir .jpg) PdD28 .jpg) PdD29 : un système de vanne aiguille dans les pressoir .jpg) PdD30 : Le pressoir est aujourd'hui automatisé et c'est un système de bâche en surpression .jpg) PdD31 :Le jus est directement renvoyé dans des cuves. .jpg) PdD32 : Une fois pressé il ne reste plus que le marc .jpg) PdD33 : Les pressoirs sont nettoyés à chaque fin de cycle .jpg) PdD34 : .jpg) PdD35 : .jpg) PdD36 : et le cycle recommance .jpg) PdD37 .jpg) PdD38 le jus est stocké en cuve pour travailler .jpg) PdD39 :. .jpg) PdD40 : mais la on n'a que du jus de raisin .jpg) le suite sera une autre histoire. je sais que ce fut un peu long, mais j'avais envie de partager cette expérience avec vous... |
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Satjc
Administrateur
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Dépt. ou Pays : 93 - Montfermeil
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| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Mer 3 Oct 2012 - 21:29 | |
| Super reportage  Il y a des photos superbes  |
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E=DS²
Très Actif
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APN : FZ18 et un p'tit rouge
Dépt. ou Pays : A peu près par là...
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| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Mer 3 Oct 2012 - 22:03 | |
| Très instructif ce reportage De très belles photos qui illustrent bien le travail de la vigne à l'heure de la mécanisation |
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chasseur
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Dépt. ou Pays : 24, Belgique
Date d'inscription : 12/04/2007
| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Mer 3 Oct 2012 - 22:23 | |
| Très sympa comme reportage, merci! Il manque juste la dégustation |
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bidulon
Super Actif
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Dépt. ou Pays : 68
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| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Mer 3 Oct 2012 - 22:24 | |
| Chouette reportage et photos. De vrais agriculteurs qui travaillent encore comme des artisans, c'est beau à voir !  |
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mundi17
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| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Mer 3 Oct 2012 - 23:50 | |
| beau reportage |
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lamontoie
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Dépt. ou Pays : 06 - Countea de Nissa
Date d'inscription : 23/10/2008
| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Mer 3 Oct 2012 - 23:54 | |
| Très complet ce reportage.....plein de BOBARD.......  |
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Asterix93
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APN : Nikon D7000, Lumix TZ6, Lumix G1, quelques vieux cailloux et plein de bagues
Dépt. ou Pays : 93 - Drancy
Date d'inscription : 27/08/2010
| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Jeu 4 Oct 2012 - 6:17 | |
| Impressionnant !
Quelques unes mériteraient d'être isolées, afin de les mettre plus en valeur. |
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photodimanche
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APN : I have tata gisèle touch :)
Dépt. ou Pays : 89 - Yonne
Date d'inscription : 17/11/2008
| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Jeu 4 Oct 2012 - 7:28 | |
| merci  je vais tenter (mais actuellement je suis charrette) de faire une reportage sur la vinification qui débute la semaine prochaine , si cela vous plait, je partagerai aussi |
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abfpiero
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Dépt. ou Pays : 77
Date d'inscription : 24/03/2008
| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Jeu 4 Oct 2012 - 8:11 | |
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poulbeau19
Vainqueur de concours 1x
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Dépt. ou Pays : aux abonés absents
Date d'inscription : 23/08/2010
| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Jeu 4 Oct 2012 - 8:44 | |
| Superbe reportage .... un seul hic .... les vendanges à la machine  C'est quand même malheureux de traiter des crus comme le Chablis avec des machines ... Pour les photos ... |
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DonSalluste
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| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Jeu 4 Oct 2012 - 8:50 | |
| Superbe série, reportage très bien réalisé |
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photodimanche
Membre d'honneur
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APN : I have tata gisèle touch :)
Dépt. ou Pays : 89 - Yonne
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YoLoLo
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Dépt. ou Pays : Entre Quasimodo et Mickey... Mais pas loin des Champs...
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| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Jeu 4 Oct 2012 - 14:05 | |
| Merci du reportage, je te rassure il n'est pas long du tout : La preuve : Le raisin ne s'est pas changé en vin ! Bonne idée que ce reportage, et certaines PDC et MAP sont excellentes ! |
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Tounkayen
Membre d'honneur
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Dépt. ou Pays : 79
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| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Jeu 4 Oct 2012 - 15:46 | |
| Chouette reportage |
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Jean Cadre
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APN : Lumix G2 et TZ31 ; Olympus Stylus XZ-2
Dépt. ou Pays : La Franqui (F) + Valencia (ES) + Marin (CH)
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| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Jeu 4 Oct 2012 - 15:59 | |
| Les photos sont toutes belles, mais les 14 et 20 sont
Dernière édition par Jean Cadre le Jeu 4 Oct 2012 - 20:05, édité 1 fois |
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rv301972
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Dépt. ou Pays : France
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| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Jeu 4 Oct 2012 - 16:01 | |
| superbe série  |
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jb89100
Très Actif
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| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Jeu 4 Oct 2012 - 20:04 | |
| Super reportage , et tres belles photos |
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Karukéra
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APN : canon 450d+Tamron17-50 f2/8+55-250is+50mm1.8 / fz18
Dépt. ou Pays : 49
Date d'inscription : 01/12/2008
| | Sujet: Re: Vendanges dans le Chablisien ...ou les Temps mordenes. Sam 6 Oct 2012 - 7:46 | |
| beau reportage  |
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