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 Serie Goumande N°2

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Seblelorrain
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MessageSujet: Serie Goumande N°2   Sam 12 Mar - 16:41:56

Bonjour à tous,

Comme je l'avais promis aux gourmands et gourmandes, n'est-ce pas Lison09 Wink, voici la série 2.

Série réservée aux gâteaux de plusieurs parts.

Je pense que "le carrément chocolat" est à refaire.

1: Le Caraïbe.
- Mousse fruits exotiques.
- Compote de fruits.
- Biscuit chocolat.


2: Le champenois
- Pas de détails.


3: Le carrément chocolat
- Biscuit moelleux au chocolat.
- Sabayon au chocolat.
- Crémeux chocolat.


4: Le Murois
- Crème de mure.
- Crème framboise.
- Dacquois pistache amande.


5: Macaron façon tiramisu
- Pas de détails.


6: Galaxi
- Mousse chocolat lait.
- Mousse chocolat noir.
- Feuilleté praliné.
- Biscuit amande noisette.


7: Piémontais
- Crème brulée noisette.
- Mousse chocolat lait.
- Buiscuit.


8: Le sac
- Pas de détails.



9: Tendresse
- Mousseline vanille.
- Coulis de fraises.
- Fruits frais.

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MessageSujet: Re: Serie Goumande N°2   Sam 12 Mar - 16:53:07

Belle série publicitaire ! éclairage bien géré
et photos appétissantes !!
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Seblelorrain
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MessageSujet: Re: Serie Goumande N°2   Sam 12 Mar - 17:02:04

Merci, pour les étiquettes, je ne peux pas les enlever avant les photos. Elles sont prises dans les garnitures et ça fait un trou.


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MessageSujet: Re: Serie Goumande N°2   Sam 12 Mar - 17:13:01

Merci Seb pour cette série très très gourmande, les pâtisseries sont toutes plus appétissantes les unes que les autres. drunken

Rien à dire niveau technique, t'as assuré comme un chef comme sur la 1ère partie.

Coup de coeur pour le sac, forme très originale et le reflet et le dégradé noir-bleu est superbe.
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MessageSujet: Re: Serie Goumande N°2   Sam 12 Mar - 17:19:40

Merci, d'ailleurs le sac n'est pas son nom, il n'en a pas pour l'instant. On cherche.
C'est une création pour la fête des grands mères.

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MessageSujet: Re: Serie Goumande N°2   Sam 12 Mar - 17:33:02

superbe série,et dire que j'ais une pomme en dessert ce soir lol!
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MessageSujet: Re: Serie Goumande N°2   Sam 12 Mar - 17:43:29

Moi aussi c est le sac, pour la féte des grands mère ?
pourtant il n y a pas que le GM QUI ONT DES SACS
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MessageSujet: Re: Serie Goumande N°2   Sam 12 Mar - 17:49:31

très belle série, le moins que l'on puisse dire c'est qu'ils sont très appétissants ces gâteaux !! (je ne sais pas pour le carrément chocolat, un peu sombre mais c'est un ensemble, l'éclairage peut-être, c'est mon seul bémol !!) les experts qu'en pensent ils ???
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MessageSujet: Re: Serie Goumande N°2   Sam 12 Mar - 18:24:21

Merci à tous.

wilfrid 17 a écrit:
et dire que j'ais une pomme en dessert ce soir lol!

Ne t'en fais pas, moi c'est une banane Wink. Je les vois, je les porte et le pire, je les sents, mais je n'en mange que rarement.

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MessageSujet: Re: Serie Goumande N°2   Sam 12 Mar - 18:29:37

J'ai longuement réfléchi et j'ai trouvé un petit nom pour la création du gâteau-sac : le sakamami (dont tous les bénéfices seront reversés aux sinistrés du Japon).

Bon, c'est pas pour rigoler hein, mais je ne pouvais pas m'empêcher. pale
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MessageSujet: Re: Serie Goumande N°2   Sam 12 Mar - 18:34:50

affraid BI DU LON !!
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MessageSujet: Re: Serie Goumande N°2   Sam 12 Mar - 20:36:31

tu peux me les livrer???
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MessageSujet: Re: Serie Goumande N°2   Sam 12 Mar - 20:54:26

@skity a écrit:
tu peux me les livrer???

La route, sa creuse, je ne suis pas sur qu'ils arrivent intact. lol!

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MessageSujet: Re: Serie Goumande N°2   Sam 12 Mar - 20:57:17

Very Happy
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MessageSujet: Re: Serie Goumande N°2   Aujourd'hui à 11:56:21

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