| La choupe aux soux | |
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+11Michel H Catwoman jpc56 Lison09 poulbeau19 Seblelorrain bidulon marieF nessy Tom Cryingbear 15 participants |
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Auteur | Message |
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bidulon Super Actif
Nombre de messages : 47918 Date d'inscription : 18/08/2009
| Sujet: Re: La choupe aux soux Lun 21 Mar 2011 - 10:44 | |
| On avait prévu de venir manger chez toi skity après la sortie Gerardmer, finalement on pourra pas, ça va faire trop tard... Je plaisante, c'est sans doute bon ton truc, mais je ne suis pas fan des endives cuites et de la béchamel. |
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skity 32 Gb
Nombre de messages : 6005 Age : 42 APN : D700+50+150=900 ^.^ le compte est bon .... Dépt. ou Pays : 60. compiegne Date d'inscription : 16/12/2010
| Sujet: Re: La choupe aux soux Lun 21 Mar 2011 - 10:48 | |
| jamais content ces hommes !!! regarde dans le frigo !! tu vois il y a un oeuf !!! BAH TU TE LE FAIS CUIRE |
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bidulon Super Actif
Nombre de messages : 47918 Age : 50 APN : G9 - LX100 Dépt. ou Pays : 68 Date d'inscription : 18/08/2009
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marieF 4 Gb
Nombre de messages : 612 Age : 54 APN : OMD-EM10 II, Canon 6D et 100D Dépt. ou Pays : Bruxelles-Belgique Date d'inscription : 11/07/2010
| Sujet: Re: La choupe aux soux Lun 21 Mar 2011 - 10:53 | |
| Bizarre façon de faire les chicons au gratin. C'est comme ça que vous faites en France ou c'est ta manière à toi Skity? En tout cas, à part la dernière étape , ç'a m'a pas l'air mauvais. J'essaierais bien cette manière de faire. Peut-être que ça plairait plus à mes enfants qui détestent les chicons. C'est dur lard fumé que tu utilises? |
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skity 32 Gb
Nombre de messages : 6005 Age : 42 APN : D700+50+150=900 ^.^ le compte est bon .... Dépt. ou Pays : 60. compiegne Date d'inscription : 16/12/2010
| Sujet: Re: La choupe aux soux Lun 21 Mar 2011 - 10:58 | |
| c'est juste ma façon a moi car avoir une grosse endive tout moche, roulé dans du jambon je trouve pas ca super bon aux yeux avec cette recette même mon fils en mange ... tu peux mettre lards fumé ou non, même mettre des de jambon ou lamelles la prochaine recette sera " La Carbonnade" |
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marieF 4 Gb
Nombre de messages : 612 Age : 54 APN : OMD-EM10 II, Canon 6D et 100D Dépt. ou Pays : Bruxelles-Belgique Date d'inscription : 11/07/2010
| Sujet: Re: La choupe aux soux Lun 21 Mar 2011 - 11:00 | |
| Ben j'essaierai demain soir, tiens, j'ai justement des chicons au frigo |
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Clochette Vainqueur de concours 1x
Nombre de messages : 199 Age : 37 APN : D7000 Dépt. ou Pays : Paris Date d'inscription : 21/06/2010
| Sujet: Re: La choupe aux soux Lun 21 Mar 2011 - 11:03 | |
| C'est horrible ce que vous me faites subir: je suis une fan d'endives et impossible d'en trouver au Kenya, je suis en manque!!!!!!!!!!!!! |
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bidulon Super Actif
Nombre de messages : 47918 Age : 50 APN : G9 - LX100 Dépt. ou Pays : 68 Date d'inscription : 18/08/2009
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skity 32 Gb
Nombre de messages : 6005 Age : 42 APN : D700+50+150=900 ^.^ le compte est bon .... Dépt. ou Pays : 60. compiegne Date d'inscription : 16/12/2010
| Sujet: Re: La choupe aux soux Lun 21 Mar 2011 - 11:14 | |
| - bidulon a écrit:
- skity a écrit:
- la prochaine recette sera " La Carbonnade"
Vu le nom, ça doit encore être un truc trop cuit ! non promis je l oublirai pas ingrédient de base: bœuf, bière et pain d épice cro cro bon ...... @clochette je peux t en envoyer mais je garantie rien a l arrivée |
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Seblelorrain Administrateur ....
Nombre de messages : 24837 Age : 51 APN : Ca n'a pas d'importance. Dépt. ou Pays : Lorraine. Date d'inscription : 11/04/2010
| Sujet: Re: La choupe aux soux Lun 21 Mar 2011 - 11:29 | |
| Il faut dire que c'est pas un plat Alsacien ou Lorrain hein! _________________ Ce n'est qu'en essayant continuellement que l'on finit par réussir.... En d'autres termes... Plus ça rate et plus on a de chances que ça marche... (Les Shadoks) Mes derniers sujets sur le forum |
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Seblelorrain Administrateur ....
Nombre de messages : 24837 Age : 51 APN : Ca n'a pas d'importance. Dépt. ou Pays : Lorraine. Date d'inscription : 11/04/2010
| Sujet: Re: La choupe aux soux Lun 21 Mar 2011 - 11:33 | |
| - bidulon a écrit:
- skity a écrit:
- la prochaine recette sera " La Carbonnade"
Vu le nom, ça doit encore être un truc trop cuit ! C'est le premier plat que j'ai fait à ma femme. Pense à ne pas trop saler les pâtes, car moi, c'était immangeable. Le lard est salé. On à eu soif. _________________ Ce n'est qu'en essayant continuellement que l'on finit par réussir.... En d'autres termes... Plus ça rate et plus on a de chances que ça marche... (Les Shadoks) Mes derniers sujets sur le forum |
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bpol 64 Gb
Nombre de messages : 10347 Age : 65 APN : 5 ; alpha 65 - A77II - Sony 18-135 mm; Tamron 10-24mm; Tamron 17-50 2,8; Tamron 90mm 2,8; Tamron 70-200mm 2,8; Tamron 70-300 4,0-5,6 DI USD ; tamron 400 mm f4 Dépt. ou Pays : BELGIQUE-Liège Date d'inscription : 17/12/2009
| Sujet: Re: La choupe aux soux Lun 21 Mar 2011 - 11:36 | |
| pour la carbonnade
surtout ne pas oublier de goûter la bière avant
attention de ne pas toit boire sinon faudra se farcir le magasin lol |
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bpol 64 Gb
Nombre de messages : 10347 Age : 65 APN : 5 ; alpha 65 - A77II - Sony 18-135 mm; Tamron 10-24mm; Tamron 17-50 2,8; Tamron 90mm 2,8; Tamron 70-200mm 2,8; Tamron 70-300 4,0-5,6 DI USD ; tamron 400 mm f4 Dépt. ou Pays : BELGIQUE-Liège Date d'inscription : 17/12/2009
| Sujet: Re: La choupe aux soux Lun 21 Mar 2011 - 11:38 | |
| - bidulon a écrit:
- skity a écrit:
- faites pas comme moi, pensez y que vous l avait mis au four
C'est la partie la plus importante de ta recette !!! pour pas crâmer fallait pas aller photographier dédé à 4 pattes !! |
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skity 32 Gb
Nombre de messages : 6005 Age : 42 APN : D700+50+150=900 ^.^ le compte est bon .... Dépt. ou Pays : 60. compiegne Date d'inscription : 16/12/2010
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hujikol 64 Gb
Nombre de messages : 6409 Age : 53 APN : D7000/ n 16-85 vr/ t 70-300 usd/ n 50ff1.8 Dépt. ou Pays : 69 - Lyon Date d'inscription : 09/06/2009
| Sujet: Re: La choupe aux soux Lun 21 Mar 2011 - 15:56 | |
| m'ouais...
honnêtement, les titres m'allèchent plus que les photos... clairement, autant les plats sur les photos me paraissent bons à manger, autant je n'accroche pas sur les photos en tant que tel...
mais, j'accroche rarement sur les photos de plats...
mais... je veux bien venir déguster ^^
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skity 32 Gb
Nombre de messages : 6005 Age : 42 APN : D700+50+150=900 ^.^ le compte est bon .... Dépt. ou Pays : 60. compiegne Date d'inscription : 16/12/2010
| Sujet: Re: La choupe aux soux Lun 21 Mar 2011 - 15:58 | |
| tu sera le bienvenu |
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Invité Invité
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skity 32 Gb
Nombre de messages : 6005 Age : 42 APN : D700+50+150=900 ^.^ le compte est bon .... Dépt. ou Pays : 60. compiegne Date d'inscription : 16/12/2010
| Sujet: Re: La choupe aux soux Mar 22 Mar 2011 - 16:04 | |
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marieF 4 Gb
Nombre de messages : 612 Age : 54 APN : OMD-EM10 II, Canon 6D et 100D Dépt. ou Pays : Bruxelles-Belgique Date d'inscription : 11/07/2010
| Sujet: Re: La choupe aux soux Mar 29 Mar 2011 - 20:13 | |
| Skity, j'ai fait ta recette de chicons au gratin ce soir.... sans les laisser brûler à la fin, je précise Eh ben, à tous ceux qui se moquent, c'était délicieux. Les enfants en ont même repris 2 fois alors que d'habitude, ils ne veulent même pas en entendre parler. Donc, voilà, bravo Skity |
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Invité Invité
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marieF 4 Gb
Nombre de messages : 612 Age : 54 APN : OMD-EM10 II, Canon 6D et 100D Dépt. ou Pays : Bruxelles-Belgique Date d'inscription : 11/07/2010
| Sujet: Re: La choupe aux soux Mar 29 Mar 2011 - 20:31 | |
| Merci Squirrel |
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| Sujet: Re: La choupe aux soux | |
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