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 petite recette

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MessageSujet: petite recette   Dim 21 Nov 2010 - 18:33

pour les gourmand:gratin au cépes.

1kg pomme de terre.
1 litre de créme crue.
4 gousses d'ail ecrasé.
300g de cepes
50g de beurre
100g de comté.
sel, poivre du moulin.

coupé les pommes de terres en fine tranches salé et poivré les pommes de terre coupé.ajouté l'ail écrasé ;mettre de coté.
faire revenir a la sauteuse les cepes coupé en morceaux,ensuite les melangés avec les pommes de terre.
mettre le tout dans un plat a gratin ajouté un peu de noix de muscade ,la creme et le comté rapé.
cuire au four environs 1.30hrs.

bonne degustation.
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MessageSujet: Re: petite recette   Mar 23 Nov 2010 - 11:49

Muhmm...Ça donne envie...Juste dommage que t'ais coupé le plat...!
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MessageSujet: Re: petite recette   Mar 23 Nov 2010 - 12:36

J'ai faim!
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MessageSujet: Re: petite recette   Mar 23 Nov 2010 - 12:38

l'interet ici c'est plus la recette que la photo lol!
j'avou mea culpa
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Basi
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MessageSujet: Re: petite recette   Mar 23 Nov 2010 - 14:32

Je viens de prendre 3 kg lol!

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MessageSujet: Re: petite recette   Mar 23 Nov 2010 - 17:57

Bonjour,

D'accord pour venir déguster ton gratin, mais qui nous garanti que les cèpes y sont ? Une photo peut être ?
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DonSalluste
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MessageSujet: Re: petite recette   Mar 23 Nov 2010 - 18:07

Bon appétit !
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