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 Affinage de l'Or des Fruitiéres.

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Kiteyes
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MessageSujet: Affinage de l'Or des Fruitiéres.    Dim 22 Aoû 2010 - 21:56

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hell's13
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MessageSujet: Re: Affinage de l'Or des Fruitiéres.    Dim 22 Aoû 2010 - 23:22

Miam
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Tounkayen
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MessageSujet: Re: Affinage de l'Or des Fruitiéres.    Lun 23 Aoû 2010 - 8:55

très chouette
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hujikol
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MessageSujet: Re: Affinage de l'Or des Fruitiéres.    Lun 23 Aoû 2010 - 13:57

jolie
belle couleur
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richard_1978
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MessageSujet: Re: Affinage de l'Or des Fruitiéres.    Lun 23 Aoû 2010 - 13:59

Belle lumière, belle perspective, belle PDC.
Que du beau.

J'imagine bien cette photo dans une brochure touristique nous invitant à visiter des caves d'affinage.
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Kiteyes
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MessageSujet: Re: Affinage de l'Or des Fruitiéres.    Lun 23 Aoû 2010 - 14:19

Merci de vos passages!

Je sais qu'elle est "vendeuse", voire artificielle mais elle est brute de capteur.

Pour la brochure c'est déjà fait(pas par moi!).



Kiteyes
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Sand_BCN
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MessageSujet: Re: Affinage de l'Or des Fruitiéres.    Lun 23 Aoû 2010 - 15:40


J'aime bien!
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gardonnias
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MessageSujet: Re: Affinage de l'Or des Fruitiéres.    Lun 23 Aoû 2010 - 19:08

C'est toujours aussi humide ?
J'aime bien ton cadrage !
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Kiteyes
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MessageSujet: Re: Affinage de l'Or des Fruitiéres.    Lun 23 Aoû 2010 - 19:23

Le taux d'hygrométrie est très élevé, maintenu et surveillé, la température constante, dans le cas présent 14° toute l'année et des variantes suivant l'avancée dans le temps de l'élevage du fromage et les caves dans laquelle il s'affine.


La cave fait 214m et il y a prés de 6000 meules.

Bon appétit.


Kiteyes
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MessageSujet: Re: Affinage de l'Or des Fruitiéres.    Aujourd'hui à 11:19

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Affinage de l'Or des Fruitiéres.
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