[cuisine] Gambas à la portugaise (au Piri-Piri)

Petite recette de la bas, tester la semaine derniere :

Ingerdients :
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1kg de grosses crevettes
2 cuilléres à café de sauce Piri-Piri
1 verre de vin blanc (de table)
1 citron
2 gousses d'ail
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
une pincé de sel

Faire chauffer dans une poêle l'huile d'olive
y faire revenir l'ail coupé en lamelles pendant 1mn
ajouter les crevettes
les faire sautés à feu vifs pendant 3 à 4 mn

Pendant la cuison :
Delayer la sauce piri-piri dans le vin blanc

Al afin de la cuison, les crevettes ont bien changer de couleurs
ajouter le verre de vin blanc avec le piri-piri.
Ajouter le jus du citron et saler.

Bien mélanger et faire chauffer à feu moyen pendant 5mn.

Servir bien chaud.

Avec du bon pain et un petit vin rouge ou blanc.

Bon appétit.

Les photos arrivent ...

De Cuisines

De Cuisines

De Cuisines

De Cuisines

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De Cuisines

Et voila avec les photos c'est plus beau, enfin je pense.

Que pensez vous des photos ... merci.

Et voila, les photos sont ajoutés.

ET moi je vois ça en sortant de table ...
Miam !

et voilà j'ai faim!

La 3 pour moi.... les cadrages des autres me laissent rêveuse

Catwoman a écrit:

ET moi je vois ça en sortant de table ...
Miam !

EbN a écrit:

et voilà j'ai faim!

Merci pour vos com.
Content que cela donne envie, c'est que les photos sont pas trop mal.

domouette a écrit:

La 3 pour moi.... les cadrages des autres me laissent rêveuse

Merci pour ton passage.
Bien content que cela te plaise, je me suis plaisir a faire la cuisine et
les photos même si ce fut longs abant de pouvoir les déguster.