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 Photos culinaires

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Les Gourmands disent
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MessageSujet: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 11:05

Bonjour
J’utilise un Panasonic Lumix DMC GX 80 avec un objectif fixe 25 mm (0,25m / 0,82 ft). www.lesgourmandsdisent.org pour vous faire une idée!

J’ai perçu tout l’intérêt d’utiliser un objectif à focale fixe les photos sont plus nettes et lumineuses.

Je souhaiterais m’équiper d’un objectif me permettant de faire des plans rapprochés plus intéressants.

J’ai lu ici ou là des objectifs du type 60 mm ou 85 mm?
Mon budget n’est pas illimité et doit rester en rapport avec mon boîtier de départ.

Merci pour votre aide
Vincent


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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 11:21

Serait bien de passer par la http://www.forumlumix.com/f25-presentations Wink
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 13:04

@jpc56 a écrit:
Serait bien de passer par la http://www.forumlumix.com/f25-presentations Wink
+1


@Les Gourmands disent a écrit:

Je souhaiterais m’équiper d’un objectif me permettant de faire des plans rapprochés plus intéressants.



Rapprochés , mais comment ?
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 13:49

Le Zuiko 2.8/60mm te permettra de tout faire, et piqué d'enfer !
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 13:53

42,5 mm f:1.7 Lumix
distance mini de MàP : 31 cm [24 cm]*
grossissement max (à distance mini) :  1:5 = 0,2.

56 mm f:1.4 Sigma
distance mini de MàP : 50 cm [42 cm]*
grossissement max (à distance mini) :  1:6 = 0,17.

60 mm f:2.8  macro  Olympus
distance mini de MàP : 19 cm [9 cm]*
grossissement max (à distance mini) :  1:1 = 1.
Il permet de tout faire comme l'écrit gerald, mais ouvre au mieux à f:2.8 **
mais je pense que tu n'as pas besoin de ce grossissement pour du culinaire.

* distance mini de MàP : à partir du capteur [devant lentille frontale] )
** quoi qu'il en soit, en prise rapprochée, si tu cherches un peu de profondeur de champ, tu devras diaphragmer (fermer).
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 14:52

45 mm ,olympus ..c'est pas cher ça
un petit zoom 35-100 ? ça coute vraiment pas cher non plus et il est extra

43mm Yi F/1.8 macro ( j'ai payé 86 € avec port et TVA ) et il est extra pour l'intérieur ou sous la pluie ( il aime pas trop le soleil , il est pas tropicalisé mais si peu cher ...)

Se rapprocher en restant loin ?
Se rapprocher de plus près ? c'est pas la même chose

Le premier cas permet de ne pas avoir de buée sur la lentille frontale quand on veut photographier des lentilles au lardons et ses petites bulles de cuisson Wink
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 15:34

@AgSnO2 a écrit:
45 mm ,olympus ..c'est pas cher ça ...

oui, mais avec une distance mini de MàP de 50 cm [44 cm de la lentiqlle frontale]
grossissement max (à distance mini) :  1:9 = 0,11 .
Donc moins intéressant pour des vues rapprochées que le 42.5/1.7 Lumix ou le Sigma 56/1.4 (qui s'approche aussi à 50 cm).


@AgSnO2 a écrit:

se rapprocher en restant loin ...  permet de ne pas avoir de buée sur la lentille frontale quand on veut photographier des lentilles au lardons et ses petites bulles de cuisson

ben oui, du coup, la macro en culinaire, ça ne peux s'imaginer que pour du froid.
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 15:38

Il n'y a pas un bon zoom proxy chez Tefal ?

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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 15:42

@jpc56 a écrit:
Serait bien de passer par la http://www.forumlumix.com/f25-presentations Wink

Voilà c'est fait... désolé d'avoir grillé les étapes :-)
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 15:44

@ebindidon a écrit:
Il n'y a pas un bon zoom proxy chez Tefal ?

Photos culinaires Dehors2

C'est de l'humour, j'imagine [humour too].

Je suis pas trop zoom [à tort] et Tefal [là j'assume]...
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 15:44

@Mélusin a écrit:


@AgSnO2 a écrit:

se rapprocher en restant loin ...  permet de ne pas avoir de buée sur la lentille frontale quand on veut photographier des lentilles au lardons et ses petites bulles de cuisson

ben oui, du coup, la macro en culinaire, ça ne peux s'imaginer que pour du froid.

Après c'est solutions proxy ou macro à 25 cm et plus .. donc des longues focales
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 15:48

@AgSnO2 a écrit:
@jpc56 a écrit:
Serait bien de passer par la http://www.forumlumix.com/f25-presentations Wink
+1


@Les Gourmands disent a écrit:

Je souhaiterais m’équiper d’un objectif me permettant de faire des plans rapprochés plus intéressants.



Rapprochés , mais comment ?

Pour la présentation, c'est fait! Désolé d'avoir zappé les préliminaires...

Je partirai plus sur un objectif en focale fixe, je trouve plus sympa de jouer de ton corps [en toute modestie, bla bla...] pour trouver la bonne mise au point.

L'idée est d'obtenir quelque chose de plus qualitatif qu'avec mon objectif actuel [25 mm (0,25m / 0,82 ft)], se rapprocher de la macro peut-être??
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 15:52

@Mélusin a écrit:
42,5 mm f:1.7 Lumix
distance mini de MàP : 31 cm [24 cm]*
grossissement max (à distance mini) :  1:5 = 0,2.

56 mm f:1.4 Sigma
distance mini de MàP : 50 cm [42 cm]*
grossissement max (à distance mini) :  1:6 = 0,17.

60 mm f:2.8  macro  Olympus
distance mini de MàP : 19 cm [9 cm]*
grossissement max (à distance mini) :  1:1 = 1.
Il permet de tout faire comme l'écrit gerald, mais ouvre au mieux à f:2.8 **
mais je pense que tu n'as pas besoin de ce grossissement pour du culinaire.

* distance mini de MàP : à partir du capteur [devant lentille frontale] )
** quoi qu'il en soit, en prise rapprochée, si tu cherches un peu de profondeur de champ, tu devras diaphragmer (fermer).

Déjà, il va me falloir un petit moment pour lire ton message très détaillé.
En fait, ce n'est pas forcément le zoom que je recherche. Je dirais "quelque chose" qui permette d'obtenir un rendu proche de celui de l'oeil humain avec la possibilité de se rapprocher un max du "sujet" à prendre.

Plus tu te rapproches, plus tu perds en lumière et en netteté..est-ce juste?

Les objectifs que tu me cites peuvent ils s'adapter sur mon hybride?

Merci pour ta réponse déjà fournie.
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 15:58

@AgSnO2 a écrit:
45 mm ,olympus ..c'est pas cher ça
un petit zoom 35-100 ? ça coute vraiment pas cher non plus et il est extra

43mm Yi F/1.8 macro ( j'ai payé 86 € avec port et TVA ) et il est extra pour l'intérieur ou sous la pluie ( il aime pas trop le soleil , il est pas tropicalisé mais si peu cher ...)

Se rapprocher en restant loin ?
Se rapprocher de plus près ? c'est pas la même chose

Le premier cas permet de ne pas avoir de buée sur la lentille frontale quand on veut photographier des lentilles au lardons et ses petites bulles de cuisson Wink

C'est vrai que je n'avais pas vu la chose sous cet angle. Effectivement, il m'arrive jouer avec la buée, parfois.

Je pense que mon option est plus de se "rapprocher de plus près"

Je t'avoue que j'ai bien un zoom 35-100 (0,9m -3,0 ft) mais je ne l'utilise pas pour la photo culinaire. J'ai même du mal à l'utiliser d'ailleurs...

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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 15:59

Si tu as le petit pana 35-100 il est extra !
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 16:01

@AgSnO2 a écrit:
Si tu as le petit pana 35-100 il est extra !

Pour des photos en extérieur, j'imagine...
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 16:09

même en intérieur pour la cuisine , les aliments ils vont pas bouger ( a moins que ce soit du cazu marzu ..) avec un petit pied de table
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 16:32

Tu comprends pas, c'était pour le bokeh garni.


(Je ne peux plus sortir, j'étais déjà dehors)....
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 16:55

@AgSnO2 a écrit:
même en intérieur pour la cuisine , les aliments ils vont pas bouger (  a moins que ce soit du cazu marzu ..) avec un petit pied de table

Tu as raison il faut que j'essaie. ce 35/100 peut-être comparable à un objectif focale fixe avec la même valeur de focale?
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 17:13

Pour se rapprocher sans s'approcher, et surtout sans se ruiner, il y a aussi l'excellent Sigma 60mm f2.8. Excellent piqué, léger, compact et vraiment pas cher pour la qualité offerte.


Dernière édition par duc998 le Ven 1 Nov 2019 - 20:26, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 17:29

@ebindidon a écrit:
Tu comprends pas, c'était pour le bokeh garni.


(Je ne peux plus sortir, j'étais déjà dehors)....
Bokeh garni , grillé ,pied de table ,lentilles ...
C'est une discussion fort savoureuse
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 17:30

@Les Gourmands disent a écrit:
@AgSnO2 a écrit:
même en intérieur pour la cuisine , les aliments ils vont pas bouger (  a moins que ce soit du cazu marzu ..) avec un petit pied de table

Tu as raison il faut que j'essaie. ce 35/100 peut-être comparable à un objectif focale fixe avec la même valeur de focale?

Sans doute pas ,mais le rendu en couleurs est extra , il est terrible ce petit truc
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 18:11

@AgSnO2 a écrit:
@Les Gourmands disent a écrit:
@AgSnO2 a écrit:
même en intérieur pour la cuisine , les aliments ils vont pas bouger (  a moins que ce soit du cazu marzu ..) avec un petit pied de table

Tu as raison il faut que j'essaie. ce 35/100 peut-être comparable à un objectif focale fixe avec la même valeur de focale?

Sans doute pas ,mais le rendu en couleurs est extra , il est terrible ce petit truc

J'avoue être un peu gêné par l'usage du zoom...
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 18:17

Moi aussi , je pense me faire suivre...
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 18:44

Pour du culinaire, qui s'apparente au portrait, je ne pense pas que le zoom soit pertinent : on peut choisir la disposition du sujet et celle du photographe, le déplacement du sujet est relativement prévisible (sauf si c'est un camembert bien fait) et sa taille est connue...
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 19:14

@ebindidon a écrit:
Pour du culinaire, qui s'apparente au portrait, je ne pense pas que le zoom soit pertinent : on peut choisir la disposition du sujet et celle du photographe, le déplacement du sujet est relativement prévisible (sauf si c'est un camembert bien fait) et sa taille est connue...

On n'est d'accord :-)
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 19:18

Ah mais pourquoi pas le petit Leica 12/60 ouverture 2.8 4 ;va falloir que je le teste en cuisine pour me faire une idée
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 22:47

@papinou37 a écrit:
Ah mais pourquoi pas le petit Leica 12/60 ouverture 2.8 4 ;va falloir que je le teste en cuisine pour me faire une idée

A étudier mais c'est un zoom...
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 1 Nov 2019 - 23:07

@papinou37 a écrit:
Ah mais pourquoi pas le petit Leica 12/60 ouverture 2.8 4
scratch
j'ai du mal à imaginer qu'un zoume 12-60 / 2.8-4
satifasse quelqu'un qui cherche : "un objectif à focale fixe " ... "du type 60 mm ou 85 mm"

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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeSam 2 Nov 2019 - 5:18

Même avis que @duc998 ; j'ai le Olympus 60mm f2.8 macro, et pour le type de sujet choisi je pense qu'il serait le parfait outil.
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeSam 2 Nov 2019 - 6:37

@holly76 a écrit:
Même avis que @duc998 ; j'ai le Olympus 60mm f2.8 macro, et pour le type de sujet choisi je pense qu'il serait le parfait outil.

Merci pour ta réponse...
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeSam 2 Nov 2019 - 8:49

@holly76 a écrit:
Même avis que @duc998 ; j'ai le Olympus 60mm f2.8 macro, et pour le type de sujet choisi je pense qu'il serait le parfait outil.

Je parlais du Sigma, bien moins cher et loin d'être ridicule. Certes l'Olympus, que je possède aussi, est un cran au-dessus, mais il est bien plus cher. Le Sigma a une distance minimale de map de 20cm, et avec une bague allonge à 20 balles, on s'approche de la macro. Le tout à moins de 200 euros neuf, c'est un excellent rapport qualité-prix. Évidemment, si on a le budget, l'Olympus est le premier choix.
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeSam 2 Nov 2019 - 9:23

@duc998 a écrit:
@holly76 a écrit:
Même avis que @duc998 ; j'ai le Olympus 60mm f2.8 macro, et pour le type de sujet choisi je pense qu'il serait le parfait outil.

Je parlais du Sigma, bien moins cher et loin d'être ridicule. Certes l'Olympus, que je possède aussi, est un cran au-dessus, mais il est bien plus cher. Le Sigma a une distance minimale de map de 20cm, et avec une bague allonge à 20 balles, on s'approche de la macro. Le tout à moins de 200 euros neuf, c'est un excellent rapport qualité-prix. Évidemment, si on a le budget, l'Olympus est le premier choix.

Merci pour ton avis éclairé...
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeSam 2 Nov 2019 - 12:34

J'avais mis des dizaines de foto de cuisine sur ce forum ,il y a des années , j'en retrouve pas une seule !!
A l'époque j'avais le 30mm macro pana et le 75 Oly
Pour tout ce qui est friture , je confirme que 60 - 75mm ou plus , c'est le mieux pour … l'objectif !
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 8 Nov 2019 - 14:22

@Les Gourmands disent a écrit:
@papinou37 a écrit:
Ah mais pourquoi pas le petit Leica 12/60 ouverture 2.8 4 ;va falloir que je le teste en cuisine pour me faire une idée

A étudier mais c'est un zoom...

justement Papinou37, je viens de faire des essais de photos en studio avec 2 softbox avec ce zoom. Une horreur ! Impossible d'avoir une image vraiment nette. Associé à un GX7, j'ai pensé que ce dernier était en cause. J'y ai donc monté un 20 1.7. C'est le jour et la nuit ! Donc, soit mon 12/60 a un problème, soit il n'est pas taillé pour faire de la photo un peu précise.
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MessageSujet: Re: Photos culinaires   Photos culinaires Icon_minitimeVen 8 Nov 2019 - 14:32

@pierre75 a écrit:
@Les Gourmands disent a écrit:
@papinou37 a écrit:
Ah mais pourquoi pas le petit Leica 12/60 ouverture 2.8 4 ;va falloir que je le teste en cuisine pour me faire une idée

A étudier mais c'est un zoom...

justement Papinou37, je viens de faire des essais de photos en studio avec 2 softbox avec ce zoom. Une horreur ! Impossible d'avoir une image vraiment nette. Associé à un GX7, j'ai pensé que ce dernier était en cause. J'y ai donc monté un 20 1.7. C'est le jour et la nuit ! Donc, soit mon 12/60 a un problème, soit il n'est pas taillé pour faire de la photo un peu précise.  
Etonnant quand même, mais bon je n'ai pas d'expérience de ce genre avec mon 12-60. Ca mériterai de faire un essai avec un GX80 pour voir ?
Ayant le 60mm macro Olympus, c'est celui là que je privilégierais pour ce type de PdV.
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