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 " Poule au pot " -recette Henri IV-

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dadoudenice
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MessageSujet: " Poule au pot " -recette Henri IV-   Mar 16 Oct 2018 - 22:46

scratch le temps s'est légèrement rafraîchi....je saute sur l'occase MDR au lieu de mettre mon poulet au four ce sera une poule-au-pot Wink
" Poule au pot " -recette Henri IV- by dadoudenice1, sur Flickr
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CarpoDingo
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MessageSujet: Re: " Poule au pot " -recette Henri IV-   Mer 17 Oct 2018 - 0:37

J'aime l'idée et la compo, par contre le traitement me rebute ca donne un aspect de produit pas frais
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dadoudenice
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MessageSujet: Re: " Poule au pot " -recette Henri IV-   Mer 17 Oct 2018 - 0:46

@CarpoDingo a écrit:
J'aime l'idée et la compo, par contre le traitement me rebute ca donne un aspect de produit pas frais
je te rassure je me suis ré-ga-lé
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titepuce24
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MessageSujet: Re: " Poule au pot " -recette Henri IV-   Mer 17 Oct 2018 - 1:04

@dadoudenice a écrit:
@CarpoDingo a écrit:
J'aime l'idée et la compo, par contre le traitement me rebute ca donne un aspect de produit pas frais
je te rassure je me suis ré-ga-lé
C'est ce qui s'appelle tomber dans la marmite Very Happy  Miam !!!!
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MessageSujet: Re: " Poule au pot " -recette Henri IV-   Mer 17 Oct 2018 - 6:15

Point de vue original. Lumière un peu dure. Cela erait peut-être plus appétissant une fois cuit ?

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Yves3464
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MessageSujet: Re: " Poule au pot " -recette Henri IV-   Mer 17 Oct 2018 - 6:32

scratch je ne vois pas les clous de girofle piqués dans l'oignon

J'aime bien cette prise en plongée directe sur la poule dans la cocotte et le cadrage qui fait faire des yeux de chouette à tes plaques de cuisson. Le flash sur l'inox donne un reflet métallique qui ne me dérange pas plus que les couleurs des aliments.
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jpc56
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MessageSujet: Re: " Poule au pot " -recette Henri IV-   Mer 17 Oct 2018 - 10:01

Idem pour la prise en plongée directe après le traitement donne un rendu bizarre aux aliments mais sans plus scratch

les clous de girofle piqués dans l'oignon on met ou pas, moi je ne vois pas la branche de céleri ?
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leplombier
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MessageSujet: Re: " Poule au pot " -recette Henri IV-   Mer 17 Oct 2018 - 14:45

bravo

j'aime
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CarpoDingo
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MessageSujet: Re: " Poule au pot " -recette Henri IV-   Mer 17 Oct 2018 - 17:37

@dadoudenice a écrit:
@CarpoDingo a écrit:
J'aime l'idée et la compo, par contre le traitement me rebute ca donne un aspect de produit pas frais

je te rassure je me suis ré-ga-lé



T'as pas fini sur le trône a 4h du mat ? MDR
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MessageSujet: Re: " Poule au pot " -recette Henri IV-   Mer 17 Oct 2018 - 18:50

Il est vrai les couleurs un peu étrange mais je suis preneur pour la prochaine fois c est pas du sous vide ni du fast food lol!
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MessageSujet: Re: " Poule au pot " -recette Henri IV-   Mar 23 Oct 2018 - 22:37

Superbe cette appétissante idée. Bien réalisée en plus. J'adore.
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MessageSujet: Re: " Poule au pot " -recette Henri IV-   Mer 24 Oct 2018 - 7:22

@dadoudenice a écrit:
@CarpoDingo a écrit:
J'aime l'idée et la compo, par contre le traitement me rebute ca donne un aspect de produit pas frais
je te rassure je me suis ré-ga-lé
même avis lol!
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Lison09
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MessageSujet: Re: " Poule au pot " -recette Henri IV-   Mer 24 Oct 2018 - 7:57

J'aime beaucoup la vue en plongée et le traitement "à l'ancienne"
Une vue avant et après cuisson aurait été sympa
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MessageSujet: Re: " Poule au pot " -recette Henri IV-   

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