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 Les crêpes: fastoche?

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MessageSujet: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeVen 10 Jan - 22:21:26

Bonsoir,

J'ai décidé, en bonne bretonne, à défaut de ne pas avoir préparé de pâte À galettes la veille, de faire des Crêpes ce soir...... L'idée de faire des photos a été tres spontanée et je n'ai pas pu y consacrer beaucoup de temps puisque mes 2 monstres affamés me reclamaient à chaque fois une nouvelle tournée...


Alors, rien de bien spectaculaire mais voilà:






1- La pâte est prête!

Les crêpes: fastoche? 140110102630649174



2- C'est parti!

Les crêpes: fastoche? 140110102507908383



3- Le lingot

Les crêpes: fastoche? 140110101603481843

4- On savoure!  drunken 

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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeVen 10 Jan - 22:25:09

Miami, appétissant ta série Les crêpes: fastoche? 671548061
J'aime bien 2 et surtout 3, on voit bien la texture de la crêpe Wink
(C'est une vraie bilig ?)
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeVen 10 Jan - 22:36:07

Merci DS, on reconnait les Gourmands  Wink 
Oui c'est une vraie qui pèse "une tonne". Etant donné que je suis loin de la Bretagne, je dois faire mes propres galettes de sarrasin. C'est comme en photo, il est préférable d'avoir le bon materiel  Les crêpes: fastoche? Biggrin
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 0:01:28

superbes photos !!!

heu ... ta faïencerie de Quimper est bizarre ???
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 0:14:00

Faïence de Quimper  Les crêpes: fastoche? Aras_qui crêpes, on attend le cidre  Les crêpes: fastoche? 671548061 
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 8:35:20

Pas bretonne pour rien ! avec le morceau de beurre sur la 4 ...  Wink  Bonne idée gourmande cette série ... Les crêpes: fastoche? 671548061 
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 8:45:34

Une série bien appétissante!
Petite pref pour la 3.
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 8:49:50

Miam ça à l'air très bon ! Même pour des photos spontanés elles sont bien faites.
Pour ma part je préfère les pancakes en ce moment, avec un bon Ahornsirup :-)
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 9:15:22

Belle série ! J'ai faim... Wink j'aime bien la 4.
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 9:21:51

Miam, jolie série !

Comme tu dis, difficile de cuire, répondre aux demandes des monstres et assurer les photos en même temps, on voit que ça manque un peu de préparation dans la réalisation (lumière,...) mais c'est sympa quand même !
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 9:37:52

Pas de faience de Quimper, desolée..... Pour le Cidre, je n'allais pas me siffler une bouteille toute seule  Les crêpes: fastoche? 1064259976  La prochaine fois, même Avec les bolées!
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 9:39:43

Merci à tous. Tu as Raison Bidudu, c'est surtout Niveau éclairage que ca laisse À desirer  Les crêpes: fastoche? 1388759516
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Lyra
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 11:05:50

J'en prendrais bien une (ou deux) pour mon p'tit déj  Wink 

la 2 pour la compo, et la 3 pour la texture de la crêpe  Les crêpes: fastoche? 671548061 
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 11:22:47

Lyra a écrit:
J'en prendrais bien une (ou deux) pour mon p'tit déj  Wink 

la 2 pour la compo, et la 3 pour la texture de la crêpe  Les crêpes: fastoche? 671548061 
C'est plus une p'tit dej' c'est un brunch Lyra  Les crêpes: fastoche? Biggrin  Merci à toi
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bassman
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 11:55:28

Série gourmande réussie, ça ouvre l'appétit!
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 12:34:29

Pégase 29 a écrit:
Krampouz for ever.    Bien réalisé   Very Happy

Tu l'as dit Pegase!  Les crêpes: fastoche? 671548061 
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Michel H
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 13:01:37

La 3 avec le beurre (demi-sel, sinon rien)  Les crêpes: fastoche? 671548061 
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 13:28:48

Michel H a écrit:
La 3 avec le beurre (demi-sel, sinon rien)  Les crêpes: fastoche? 671548061 

La question ne pose pas. Je fais ma reserve de lingots a chaque virée en france  Les crêpes: fastoche? 671548061 
Merci michel de ton passage
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 14:22:02

Tu peux me faire un petit " kouing amann " tu sais le petit gâteau pour la ligne ...  Wink 
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 14:25:44

poulbeau19 a écrit:
Tu peux me faire un petit " kouing amann "  tu sais le petit gâteau pour la ligne ...  Wink 

j'ai jamais essayé d'en faire. Mais il en est mieux ainsi.....tu me comprends je crois...  drunken
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 14:44:14

En plus c'est pas dur : tu prend un lingot de beurre, tu mélange avec 30g de farine et au four  lol! 
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 14:49:27

Ben ja min a écrit:
En plus c'est pas dur : tu prend un lingot de beurre, tu mélange avec 30g de farine et au four  lol! 

 lol!  non, non, je n'irai même pas voir la recette!  No
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 18:42:39

Miam, miam!!!
+ une bolée de cidre ou un bon vin doux (pas trop)...
Peut-être aussi avec un soupçon de confiture artisanale aux myrtilles que je savourais avec mon grand-père dans les fermes ardennaises belges! Il était bûcheron.
Que de rapports entre les odeurs, la nourriture et l'enfance...
Mais STOP!
Un excellent week-end à tous!
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 23:09:16

eli78 a écrit:
Pas de faience de Quimper, desolée.....

 lol plutôt Safi ou Salé Wink
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeSam 11 Jan - 23:13:26

J'ai des deux... je dirais safi....faudrait que regarde  Les crêpes: fastoche? 671548061  Wink 
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeDim 12 Jan - 0:22:46

Tu nous refait les mêmes pour la chandeleur, Elili ? Les crêpes: fastoche? 1305401286
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeDim 12 Jan - 9:08:03

TSSS... Préparer des galettes bretonnes dans un saladier marocain ou tunisien... C'est des coups à faire transformer le lait ribot en Yorik, ca ! lol!
(Pour la petite histoire, ca a quasiment le même goût, et on pense que ce sont les bretons, grands voyageurs, qui l'ont amené chez les "berbères"... Et les linguistes constatent aussi des mots phonétiquement identiques en breton et en Kabyl...)

Ca nous entraine loin, tes (superbes) crèpes ! Smile
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeDim 12 Jan - 9:10:12

Ben ja min a écrit:
En plus c'est pas dur : tu prend un lingot de beurre, tu mélange avec 30g de farine et au four  lol! 

Toutafé !!! très simple ... du beurre + du beurre + du beurre + une pincée de farine ...  Wink 
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeDim 12 Jan - 9:18:10

Non ! Ca c'est la recette secrète du Kouig Amman ! lol!
La recette traditionelle des galettes (donc de blé noir...) est assez légère !
Le tout est de ne pas mettre pléthore de Feinkost dedans... Et comme notre Eli78 est un peu entre les deux ! Les crêpes: fastoche? Aras_qui
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeDim 12 Jan - 12:55:28

Hmmmm elles ont l'air vraiment bonnes ! Les crêpes: fastoche? 671548061

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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeDim 12 Jan - 21:19:02

zephyrage a écrit:
eli78 a écrit:
Pas de faience de Quimper, desolée.....

 lol plutôt Safi ou Salé Wink
Ben non, c'est Fes  scratch  Mais je crois acheté À Casa. Je ne me souviens pas avoir fait d'Achats de ce style À Fes
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeDim 12 Jan - 21:26:05

YoLoLo a écrit:
TSSS... Préparer des galettes bretonnes dans un saladier marocain ou tunisien... C'est des coups à faire transformer le lait ribot en Yorik, ca ! lol!
(Pour la petite histoire, ca a quasiment le même goût, et on pense que ce sont les bretons, grands voyageurs, qui l'ont amené chez les "berbères"... Et les linguistes constatent aussi des mots phonétiquement identiques en breton et en Kabyl...)

Ca nous entraine loin, tes (superbes) crèpes ! Smile

C'est pas si bizarre puisque chez moi c'est la vie maroco-bretono-germano Style  scratch  Les crêpes: fastoche? Biggrin 
Au Maroc on boit le Petit lait (similaire au lait ribot) Avec la semoule de Couscous et des fêves À la place de la galette.
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeDim 12 Jan - 21:26:47

Merci À tous!!!
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitimeDim 12 Jan - 21:39:46

eli78 a écrit:
zephyrage a écrit:
eli78 a écrit:
Pas de faience de Quimper, desolée.....

 lol plutôt Safi ou Salé Wink
Ben non, c'est Fes  scratch  Mais je crois acheté À Casa. Je ne me souviens pas avoir fait d'Achats de ce style À Fes

 MDR c'est déjà pas mal que ça soit pas écrit "made in Taiwan" !!!
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MessageSujet: Re: Les crêpes: fastoche?   Les crêpes: fastoche? Icon_minitime

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